從店外觀就感覺的出來是一間老字號的石頭火鍋店
熱情的店員，讓店內的溫馨感十足，很像在家大家一起聚餐吃鍋的氛圍
首先先跟店家點好肉品跟海鮮，其餘的是自己到冰箱裡拿取
我覺得他們家最最特別的地方就是有很多別家沒有的特色菜，像是炸魚皮、麵麩、響鈴卷等
甚至是淡水的魚酥也有
超推他們的炸魚皮，燙個兩秒，入口是酥脆的口感卻又吸附了湯汁的精華，很像在吃餅乾一樣，超好吃
蛋餃也非一般火鍋店，是手工做的，內陷飽滿紮實又多汁
蛤蜊也非常新鮮大顆
還有值得一提的是他們家的醬料區，沙茶醬是有加了白芝麻以及像是豆酥的料，口感多層次又香👍而且光是辣椒就有三種可以選擇，有驚豔到
牆壁上還有食尚玩家以及眾多名人來訪的簽名，喜歡吃古早味的朋友們千萬別錯過傳統的現炒石頭火鍋了！
愛吃鬼維尼Winnie 提供分享
_
✨《食藝石頭火鍋》✨
電話：0906-397-010
營業時間：17:00-23:00
地址：台中市西區梅川西路二段33號
新的美食社團
快來一起分享美食👉https://reurl.cc/8nZdOR
Search